富士山の雪解け水が湧きだす東洋一の名水、柿田川湧水。一年を通して一定の水温を保つとされ、湧水群の周囲を彩る数々の珍しい動植物を守ります。また、、水の経路となる富士山地下の岩々に含まれる成分は、人間の体に良い影響を与えると言われています。
富士山にまつわる竹取物語、かぐや姫の美しさも、富士山の水が生み出したのかもしれません。
ミネラルウォータ 富士山百年水 ペットボトル500ml 150円/1本

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・柿田川公園隣「柿田川湧水の道
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柿田川のほとりで育った古代米「緑米」健康と安全・安心できる食生活になることを願って清水町の農家がこころを込めてつくりあげた逸品です。
緑米とは縄文時代に中国から伝わった古代米の一種で、亜鉛、マグネシウム、繊維を多く含み、血液サラサラ硬化や精神安定にも効果があると言われています。緑米はもち米で、白米に加えて炊飯すると、プチプチとした食感が楽しめ、美味しく栄養をとることができます。
清水町特産品研究会で、平成十三年から検討をはじめ、十五年に特産品の仲間に加わった健康米です。

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岩崎米穀しゃり工房(別ウィンドウで開きます)
杉山バラ園エルローザ(別ウィンドウで開きます)





柿田川のほとりで育った古代米「緑米」その希少な緑米100%を使い丁寧に焼き上げた贅沢なあられです。生地はとても香ばしく、醤油、サラダ(塩)、ザラメ(砂糖)、抹茶の4つの味と絶妙なハーモニーを奏でます。健康と安全・安心できる食生活になることを願って清水町の農家がこころを込めてつくりあげた逸品です。
緑米あられ(米菓)63g平袋:270円/1袋(税込) 茶巾袋80g:324円1袋(税込)

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・柿田川公園隣「柿田川湧水の道」 
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杉山バラ園エルローザ(別ウィンドウで開きます)



緑米仕込 純米酒「大湧水」爽やかでフルーティーな香り、果実的な酸味が印象的な味わいに仕上がっています。女性的な優しさと綺麗な酒質が信条です。地元清水町産の緑米を70%まで精米して静岡酵母で醸しました。米、水、酵母すべて静岡県産の郷土のお酒です。

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日本酒度:+3/酸度:1.3/アルコール度:15.5%/容量:1.8L・720ml(火入れ)
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柿田川の自然景観とそこに生育する水辺の植物をイメージし、清水が湧き出る様子をそのまま再現した寄せ植えを作りました。日々の手入れをするとともに疲れを癒すことができ、その効果は絶大です。
柿田川mini湧水群フルセット:48,000円(水草・底砂・ポンプ水槽・人形・遊歩道・ライト・ミスト・メダカのセット)※特産品コンテスト 中小企業庁長官賞受賞

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観賞魚センター KAWAGUCHI(別ウィンドウで開きます)