金印わさび漬け

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ツンと一箸。わさびの香り。

全国的にも評価の高い伊豆天城産のわさびを、柿田川の名水を使って製造した逸品。
使用するわさびの部位にもこだわり、わさび本来の風味と辛味を生かし自家熟成の酒粕で作り上げたわさび漬はどこか甘味もあり、クリーミーな味わいです。

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